2010.03.06 Saturday by J
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2010.03.05 Friday by R
| くいしんぼう便り |
金柑

最近のマイブ−ムは金柑。生で食べても、煮てコンポートにしてもおいしーです。
高いやつは甘いのでそのまま食べれるけど、小粒の安めのやつはそのまま食べると芯の方が酸っぱくて野性的な味。なのでお砂糖でまるごと煮てしまいます。つやつやと光る金柑コンポートはとってもきれいで、トロリとしたシロップとからめて食べるとすごくおいしい!シロップの甘さと金柑の芯の酸っぱさがヤミツキになり、毎日食べてしまう〜。ちなみに焼き立てトーストにのせて食べる時は真ん中をぎゅうっとつぶしながらのせ、ヨーグルトん時はわざとまるごと食べる。
にしても金柑の香りは独特。皮は甘く、でもほろ苦く、果肉は酸っぱい。なんだか繊細な味の変化がジャパニーズ柑橘っぽいなー。のどにもよいからなんか得した気分で毎日食しております。
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2010.03.03 Wednesday by J
| くいしんぼう便り |
3月3日
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2010.03.03 Wednesday by J
| Goma便り |
作戦会議
文房具ブランドの水縞と、秘密(?!)の作戦会議。
5月くらいにはお披露目できるかとー
本人たちがかなりワクワクしてるので、きっとかわいいものが……
会議のあとは、みんなでランチ。吉祥寺のタイ料理バイキングにて。
バイキングって、すごいひさびさ!ついつい欲ばって、いっぱい取りそうになるところを、ぐっとこらえて一皿にまとめてみました〜(手前)
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2010.02.28 Sunday by R
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2010.02.28 Sunday by R
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五月女寛さん個展
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2010.02.26 Friday by R
| Goma便り |
ア−バンビュ−
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2010.02.24 Wednesday by J
| Goma便り |
ありがとう
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